Maslinovo ulje Castilo de Canena, Family Reserve 0.5L

42 KM

Kategorija:

Cru ulja iz Andaluzije Castillo de Canena stvorila je obitelj obitelji Vanos koja već 250 godina daje kvalitetna maslinova ulja.

Imanje se nalazi u Andaluziji, blizu Jeana i okruženo vlastitim maslinicima. Novost u paleti proizvoda je linija Harvest koja se sastoji od dva ulja sorti maslina Picual i Arbequino. Ova strogo ograničena ulja iznimne su kvalitete i ukazuju na cjelogodišnji naporan rad u masliniku.

Očituju se u savršenoj zrelosti prvog dana berbe, odmah se obrađuju i stoga imaju vrlo posebnu svježinu i voćnost.

Oznake svake godine dizajnira drugi umjetnik.

Drvna sječka od breze, bukve i hrasta namijenjena je dimljenju za složenu proizvodnju koja se koristi. Drvo ulju daje, osim intenzivnog okusa dima, nježnih mirisa svježih jabuka i badema te nježnih nota karamele i vanilije.

Obiteljski rezervat maslinovog ulja ponos je cijele obitelji.

Hoće li i dalje redovito biti visoko nagrađivan. 2005. godine nagrađeno je prvim španjolskim uljem Coq d’Or Guide des Gourmandes.
Važni čelnici Guia Restauradore klasificirao je Obiteljski rezervat među 100 najboljih gurmanskih proizvoda Španjolske. U časopisu Lo mejor de la Gastronomia dobila je 9,25 od 10 bodova, Guía Sibaritas José Peñin joj je dao 94 od 100 bodova i tako ih uvrstio među najbolja maslinova ulja na svijetu. Ulja koja se pune u boce kao Porodični rezervat, su uvijek nemiješana vrsna ulja.

 

Tipične su za vrstu masline, izraz su terroira, vrlo su aromatične i nenadmašne suptilnosti. Prevoze začin, zdravlje i užitak.

 

Sadržaj: 500 ml

Proizvođač: Castillo de Canena

Država: Španjolska

Regija: Jaen

Recenzije

Još uvijek nema recenzija.

Budite prvi koji će dodati recenziju za “Maslinovo ulje Castilo de Canena, Family Reserve 0.5L”

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.