Isolano je obavijajuće bijelo vino s izvanrednom osobnošću, proizvedeno na sjevernoj strani Etne i rođeno iz suradnje Dolce&Gabbane i Donnafugate, dviju izvrsnosti Made in Italy ujedinjenih bezuvjetnom ljubavlju prema Siciliji, strašću za njihov rad i pažnjom prema detaljnost.
Isolano se dobiva pomnim odabirom grožđa Carricante, autohtone sorte ovog područja.
Njegova slamnatožuta boja sa zlatnim odsjajima asocira na sicilijansko sunce, gdje je pijesak obojen okerom, a morski valovi kao da se rastvaraju u blještavom svjetlu ljeta.
Profinjeni bouquet sadrži mirisne citrusne note, note cvjetanja brnistre i mediteranskog bilja. Vino obavijajuće elegancije koje se na nepcu ističe postojanošću i izuzetnom vulkanskom mineralnošću.
Kreativnost koju je osmislio Dolce&Gabbana naglašava boje Sicilije kako u grafici naljepnice i kućišta, tako iu kromatskom izboru kapsule i grosgrain vrpce: motivi i geometrijski oblici podsjećaju na sicilijanska kolica u kojima crvena, zelena , plava i žuta.
Naziv: Donnafugata -Dolce&Gabbana Isolano Etna Bianco
Kategorija: Vrhunsko bijelo vino
Sastav: Carricante, autohtona i osebujna loza Etne, i mali postotak drugih autohtonih sorti
Alkohol: 12%
Temperatura serviranja: 10-12 °C
Boja: Slamnato žute boje sa zlatnim odsjajima.
Okus: Bijelo vino profinjenog bouqueta s notama citrusa, notama cvjetanja brnistre i aromatičnog bilja; vulkanski i mediteranski, Isolano se ističe svojim obavijajućim karakterom i veličanstvenom mineralnošću. Elegantno vino postojanosti i zavidne mineralnosti.
Gastro preporuka
Preporučeno sljubljivanje uz školjke, vegetarijanska jela, vrganje, jela od ribe ili bijelog mesa. Servirati na temperaturi 10-12 °C.
