Galić Graševina 0,75L

19 KM

Kategorije: ,

Suvremena vinarija za preradu grožđa u cilju dobivanja visokokvalitetnih vina, s površinom na 60ha vinograda, proizvodnog kapaciteta do 330.000 litara. To je mjesto gdje se rađa ljubav, gdje se bude strasti, mjesto gdje se stvaraju legende.

Svaka berba, svaki vinograd, svaka ideja je novi početak, nova potraga za sve kvalitetnijim maržama. Kao što je markiz Piero rekao: ”drevni korijeni igraju važnu ulogu u našoj filozofiji, ali nikada nisu suzbili naš inovativni duh”. Investicije u druga područja pogodna za proizvodnju kvalitetnih vina u Hrvatskoj dodana su toj vinariji u Kutjevo koja je danas dio obiteljske povijesne baštine. Josip Galić izražava svoju strast prema vinogradarstvu tražeći sve tanja područja za poboljšanje. Iz tog razloga provode kontinuirane eksperimente u vinogradima i podrumima sa selekcijama klonova autohtonog grožđa.

”Tijekom godina pokazali smo i dokazali da je u Slavoniji postojala mogućnost proizvodnje visokokvalitetnih vina, međunarodno priznatih, koja bi mogla pokazati eleganciju i profinjenost uz zadržavanje izvornog karaktera. Naša arhiva ima mnogo naslova, ali još nismo dovoljno bogati, imamo misiju koja nije u potpunosti ostvarena, što nas vodi da izrazimo ogroman potencijal naših vinograda i pomirimo sve ono novo što nam preostaje otkriti s baštinom slavonskih ukusa koja uključuje tradiciju, kulturu, poljoprivredu, umjetnički i književni identitet.”- Josip Galić

‘Graševina je selekcionirana s naših najboljih položaja uz redukciju prinosa (1kg/trsu). Lijepe i nježne voćne arome ananasa, zelene jabuke i vinogradarske breskve te mirodijske arome kamilice i suhog sijena čine karakterističan miris ”terroira” kutjevačkog vinogorja. Vino je fermentiralo i odležavalo u inox spremnicima u kontroliranim uvjetima. Završni dodir daje pikantnost tipična za graševinu.

 

Izrazite žućkasto zelenkaste boje čija iznimna dubina odmah daje do znanja da se radi o zrelom vinu. Miris je privlačna igra herbalnih aroma sa voćnima. Arome se zrelih jabuka izmjenjuju sa nježnim cvjetnim notama livadnog cvijeća i blago pikantnim herbalnim primjesama.

Okus je savršen balans svježine i zrelosti. Bogat je i pun, te istovremeno djeluje osvježavajuće. Idealno odmjerenih i nježno naglašenih kiselina koje titraju po rubovima jezika još neko vrijeme po ispijanju zajedno sa retrokokusom voćnog karaktera. Vino izražava samu srž kutjevačkog teroira i pruža zadovljstvo iskustva čistih svojstava graševine, bez tehnoloških intervencija i stranih aromatskih utjecaja.

Vino koje ljubi hranu, koje se može piti svakodnevno, a da pritom nije banalno, već dapače, bogato i atraktivno.

 

 

 

Naziv: Galić Graševina

Kategorija: Vrhunsko bijelo vino

Sortni sastav: 100% Graševina

Podrijetlo: Zelene brežuljke Požeške kotline formiralo je spuštanje masivnih ledenjaka s okolnih brda, a  posebno važno s Krndije i Papuka u smjeru sjever-jug prema dolini rijeke Orljave. Ugodna nadmorska visina od 200-330 m n/m pretežno južna ekspozicija i obilježja kontinentalne klime s postepenim prijelazom ljeta u jesen te višom jesenskom prosječnom temperaturom od proljetne, uvjeti su koji predstavljaju idealno mjesto za uzgoj vinove loze.

Boja: Izrazite žućkasto zelenkaste boja.

Okus: Okus je savršen balans svježine i zrelosti. Bogat je i pun, te istovremeno djeluje osvježavajuće. Idealno odmjerenih i nježno naglašenih kiselina koje titraju po rubovima jezika još neko vrijeme po ispijanju zajedno sa retrokokusom voćnog karaktera.

 

Gastro preporuka

Poslužiti uz blage sireve, hobotnicu. Temp. serviranja: 10-13 °C.

Recenzije

Još uvijek nema recenzija.

Budite prvi koji će dodati recenziju za “Galić Graševina 0,75L”

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.