Klasični Gin nosi malo britanske, nizozemske, španjolske i, naravno, njemačke povijesti. Uvjerljiv i jedinstven okus drva iz Schwarzwalda, poput Needle, nije samo kombinacija klasičnih ginova, već i ljubav koju su pružili glavni destilatori iz Schwarzwalda.
Kako bismo doživjeli Schwarzwald i njegovu punu jedinstvenost, pažljivo destiliraju Needle pored aromatičnih bobica smreke ručno ubranim iglicama smreke „obične smreke“ (Picea abies). Uključujući cvjetnu lavandu i tipičnu oštrinu đumbira, okusni pupoljci doživljavaju intenzivnu avanturu. Ovaj trenutak naglašava fina citrusna nota zrelih limuna i naranči najbolje kvalitete. Dodir orijentata dodan je 40% vol. destilirati dodatkom pimeta i cimeta.
Ova uzbudljiva kombinacija raznih biljaka, začina i iglica smreke destilirana je nježnim postupkom u jednoj šarži. Brände dobiveni postupkom destilacije pohranjuju se odvojeno. Njihovi glavni destilatori provjeravaju svaku pojedinu „šaržu“ i odabiru samo najbolje destilate za punjenje Needle. Na taj način jamče postojanu kvalitetu svake boce.
Needle je čisti i bistri gin s posebnim okusom crne šume.
NOS: Citrusna nota zrelih limuna i naranči. Opojni miris smreke. Bez dominantne alkoholne note.
OKUS: Aromatične bobice smreke uz cvjetnu lavandu i tipičnu oštrinu đumbira, okusni pupoljci doživljavaju intenzivnu avanturu.
ZAVRŠETAK: Dugačak, suh završetak sa notama začina.
JAKOST: 40%.
Pijte odgovorno!
Haris –
Trenutno ga pijem sa San Pellegrino tonikom i moram priznati da je odličan. Ako ne i jedan od najboljih. Naravno preporučujem.