Koraci koji idu u izradu Master’s Selection London Dry Gin prilično su zanimljivi – počinje ponovnom destilacijom žitnog alkoholnog pića s smrekom, kardamomom i korijanderom. Zatim se kombinira s tri različite maceracije – seviljski limun, gorka seviljska naranča i slatka valencijska naranča. Te se maceracije odmaraju godinu dana prije spajanja i destilacije, a zatim se miješaju s prvim destilatom. Doista pravi proces!
Ginebra Master’s je vrhunski London Dry Gin, dobiven trostrukom destilacijom žitnih alkohola. Njegovi glavni botaničari, kora slatke i gorke naranče (prethodna maceracija tijekom 12 mjeseci), limun, bobice kleke, cilantro i kardamom.
Izvrstan odnos cijene i kvalitete. Master’s je dobitnik triju Double Gold medalja za kvalitetu (New York, Hong Kong, San Francisco) te osvajač naslova “World’s Best Gin”.
Trostruko destiliran. Vanredno čist, precizan, izražajan. Istaknute citrusne arome.
Preporučljivo serviranje: s tonicom uz led i koru naranče.
Obiteljska destilerija sa 180 godina tradicije. 50tak km jugozapadno od Barcelone. Zanimljivo je da se u ovoj destileriji proizvode i Gin Mare te Tribute Gin.
Vrsta: Suhi gin
Okus: Vrlo citrusno. Veliki, osvježavajući naleti naranče ističu se među gomilom. Trajne voštane kore citrusa i šapat začinjene borovice.
Zemlja porijekla: Španjolska
Udio alkohola: 40%
Upozorenje: Pijte odgovorno.
Skladištenje: Čuvati na hladnom i suhom mjestu.
Recenzije
Još nema recenzija.