San Pellegrino je mineralna gazirana voda sa mjehurićima porijeklom iz Italije. Prirodni izvor vode je u Lombardiji u Italiji, na dubini od 400 metara. Voda iz prastarih izvora San Pellegrino Terme u provinciji Bergamo u Italiji, koji su bili poznati još krajem 14. stoljeća. Vrlo je osvežavajuće bezalkoholno piće, posebno u ljetnim danima. Služi se rashlađena sa kriškom limuna.
S.Pellegrino je brend usmjeren prema gastronomskom tržištu. S.Pellegrino se nalazi na listama velikog broja europskih restorana i barova, kao i u većini fine dining restorana i vrhunskih hotela. Voda je jako zasićena mineralima ali nije odveć snažno gazirana i nije slana, što su bili neki od njenih glavnih argumenata pri ulasku na svjetsku gastronomsku scenu.
Zanimljivo je da su prve analize vode S.Pellegrino rađene još 1782. godine i da su nove analize pokazale gotovo isti sastav i čistoću kao onda kada su liječnici ljude slali u njihove terme radi zdravstvenih efekata vode.
Recenzije
Još nema recenzija.