Otkrijte mistični okus otočkog dima: Zašto Lagavulin 10Y nije tek običan viski..

Whisky Lagavulin 10Y 0,7L 43%

Otkrijte čaroliju škotske baštine uz Whisky Lagavulin 10Y – izvanredno otočko piće koje oduzima dah svakim gutljajem. U svijetu viskija, Lagavulin ima gotovo legendaran status, a ova 10-godišnja edicija savršeno utjelovljuje duh otoka Islay. Riječ je o viskiju koji nije stvoren za prosječan trenutak, već za one posebne – duboko osobne ili dijeljene s istinskim poznavateljima. Njegova jedinstvenost leži u uravnoteženom spoju intenzivnog dima, morske svježine i meke elegancije, što je rezultat pažljive zrelosti u bačvama od američkog hrasta i bivšim burbonima. Potpis Dr. Craiga Wilsona, glavnog majstora za slad, vidljiv je u svakom detalju; ništa nije prepušteno slučaju. Za ljubitelje peat viskija, Lagavulin 10Y ostaje nezaboravno iskustvo.

Sastav: 100% sladni viski (single malt) proizveden isključivo od ječma i izvorske vode s otoka Islay, bez dodanih boja ili aroma. Dozrijeva punih deset godina u pažljivo odabranim bačvama od američkog hrasta te starim burbon bačvama, što daje dodatnu dubinu i slojevitost okusu.

Miris: Prvi dojam je pun morskog zraka i svježine – aluzije na morsku travu, jod i sol. Slijedi bogata nota treseta, ali ne preagresivno, već nježno zadimljena, gotovo baršunasta. U podlozi se mogu osjetiti i voćne nijanse – zelene jabuke i suhe marelice s daškom vanilije.

Okus: Na nepcu, viski pruža skladan spoj slane slatkoće, lagane suhoće i nježne začinjenosti. Izražen, ali uglađen dim prepliće se s pikantnim drvenastim tonovima, dok voćne note daju blagu slast. Završetak je topao, dugačak i zadovoljavajuće slojevit, s trajnim osjetom dima i morske svježine.

Boja: Prirodna, zlaćano-jantarna boja, bez umjetnih dodataka – svjedočanstvo autentične zrelosti i pažljivo vođenog procesa dozrijevanja.

Alkohol: 43% vol. – optimalna jačina koja omogućuje punu izražajnost aroma i okusa, a istovremeno pruža pitkost i balans.

Temperatura serviranja: Idealno se poslužuje na sobnoj temperaturi (18–20 °C), uz kap-dvije vode kako bi se otvorile zamršene arome. Preporučuje se konzumacija iz čaše tulipan oblika za maksimalan doživljaj.

Gastro preporuka
Odlično se sljubljuje s masnijim jelima poput pečenih mesnih specijaliteta, dimljene ribe (posebno lososa), suhim sirevima punog okusa te tamnom čokoladom. Savršen je i kao digestiv – zaokružit će svaki gurmanski doživljaj s istinskim užitkom.