U staroj narodnoj pjesmi, u kojoj se spominje manastir Tvrdoš, kaže se da su se “samostanske kolibe vinom punile”. Izba je stara slovenska riječ i znači podrum ili zemunica. Vino “Izba” izrađeno je od mješavine merlota iz dvije različite godine, 2008. i 2009. godine.
Mirisne tonove suhe šljive i brusnice nadopunjuju začinske note koje podsjećaju na metvicu i kadulju. Vino je mekano, kiseline su živahne, voćne, tanini su zaobljeni. Na kraju okusa prepoznaje se suho crveno voće, s blagom notom oraha.
Kategorija: Vrhunsko vino
Boja: Tamnocrvena
Arome: Zrelo crveno voće
Alkohol: 13%
Gastro preporuka:
Ovo vino preporučamo uz sir, odreske, meso s roštilja. Izvrsno ide uz jela od crvenog mesa, sve vrste divljači, biftek, tunu, hobotnicu. Začini kao što su papar, ružmarin, cimet, menta savršeno se slažu s ovim vinom. Servirati na 18 °C.
Pakiranje sadrži 6 boca.
Recenzije
Još nema recenzija.