Clarendelle “Rouge – vrlo elegantno, skladno crno vino kreirano od strane enologa Domaine Clarence Dillon tima i Clarence Dillon Wines. Grožđe za proizvodnju vina sakuplja se iz najboljih vinograda u Pessac Leognan, Saint-Emilion i O-Medoc. Koristi se samo najkvalitetnije grožđe, a zahvaljujući vještom miješanju tri sorte – merlot, cabernet sauvignon i cabernet franc – rođeno vino individualnog karaktera, izvrsne strukture i duge završnice.
Vino dugo odležava prije nego što krene u prodaju, pronalazeći potrebnu ravnotežu i identitet “Clarendelle”. Preporučeno dekantiranje sat vremena prije posluživanja. Vrhunac berbe dosegnut je 2015.-2016.
Iako inspiracija i stil vina Domaine Clarence Dillon imaju jake tradicionalne korijene, Clarendelle zadovoljava sve veću želju među ljubiteljima vina koji traže elegantna, moderna vina. Obitelj vina Clarendelle savršen je predstavnik Bordeaux terroira, koji pokreće ljubitelje vina iz cijelog svijeta na tradiciju i tehnike miješanja velikih proizvođača Bordeauxa.
Naziv: Clarendelle
Kategorija: Vrhunsko crno vino
Sortni sastav: : 83% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc
Boja: Vino je upečatljive jarko crvene boje.
Okus: Vino je atraktivnog okusa dobre strukture, svježih nota tamnog i crvenog bobičastog voća, laganog taninskog dodira. Diskretna i mala sobna aroma vina pokazuje note crvenog voća, crnog ribiza, kupine na pozadini svijetlih nijansi smokve i lješnjaka.
Alkohol: 13%
Gastro preporuka
Vino se odlično slaže s mesom, govedinom ili sočnim odreskom na žaru. Temperatura serviranja: 18-20 °C.
Recenzije
Još nema recenzija.