Podrumi Vukoje posjeduju 30 hektara vlastitih vinograda na dva lokaliteta na kojima su zasađene autohtone i međunarodne sorte grožđa. Vinarija se oslanja na moderne tehnologije, kontroliranu fermentaciju i tradicionalne metode starenja vina u bačvama od hrasta, i to u podrumima koji se nalaze osam metara ispod zemlje. Proizvodnja vina u Podrumima Vukoje je isključivo fokusirana na kvalitet, što pokazuju brojne nagrade sa domaćih i internacionalnih takmičenja.
Vino je svijetlo žute boje sa zelenkastim odsjajem, cvijetno-citrusnog mirisa sa blagim herbalnim završetkom koji se na kraju stapa sa voćnom slasti i svježinom narančine kore. Maceracija 24 sata, vrenje na kontroliranoj temperaturi od 14 ⁰C. Razvoj u boci pri dobrim godinama fino napreduje i do 7 godine.
Naziv: GALERIJA TAMNJANIKA VUKOJE
Kategorija: Vrhunsko suho bijelo vino
Sortni sastav: Tamnjanika 100%
Podrijetlo: Vinogradi Zasad polje, BiH
Dozrijevanje: 8 mjeseci – inox na finom talogu.
Udio alkohola: 12,5 %
Boja: Svijetlo žute boje.
Okus: Fantastičnog sklada punoće i svježine okusa.
Gastro preporuka
Preporučamo uz razne salate, bijela mesa, riječnu i morsku ribu, morske plodove, rižote na bazi rajčice, paste i svježe sireve..
Pije se na temperaturi od 8 do 10 °C.
Pakiranje sadrži 6 boca.
Recenzije
Još nema recenzija.