Galić Pinot Noir 0,75L

30 KM

Kategorije: ,

Suvremena vinarija za preradu grožđa u cilju dobivanja visokokvalitetnih vina, s površinom na 60ha vinograda, proizvodnog kapaciteta do 330.000 litara. To je mjesto gdje se rađa ljubav, gdje se bude strasti, mjesto gdje se stvaraju legende.

Svaka berba, svaki vinograd, svaka ideja je novi početak, nova potraga za sve kvalitetnijim maržama. Kao što je markiz Piero rekao: ”drevni korijeni igraju važnu ulogu u našoj filozofiji, ali nikada nisu suzbili naš inovativni duh”. Investicije u druga područja pogodna za proizvodnju kvalitetnih vina u Hrvatskoj dodana su toj vinariji u Kutjevo koja je danas dio obiteljske povijesne baštine. Josip Galić izražava svoju strast prema vinogradarstvu tražeći sve tanja područja za poboljšanje. Iz tog razloga provode kontinuirane eksperimente u vinogradima i podrumima sa selekcijama klonova autohtonog grožđa.

”Tijekom godina pokazali smo i dokazali da je u Slavoniji postojala mogućnost proizvodnje visokokvalitetnih vina, međunarodno priznatih, koja bi mogla pokazati eleganciju i profinjenost uz zadržavanje izvornog karaktera. Naša arhiva ima mnogo naslova, ali još nismo dovoljno bogati, imamo misiju koja nije u potpunosti ostvarena, što nas vodi da izrazimo ogroman potencijal naših vinograda i pomirimo sve ono novo što nam preostaje otkriti s baštinom slavonskih ukusa koja uključuje tradiciju, kulturu, poljoprivredu, umjetnički i književni identitet.”- Josip Galić

Ovo vino karakterizira prekrasna elegantna rubin boja tipična za Pinot crni. Izražen i lijep miris trešanja i šumskih jagoda razvija se prema začinskim mirisima muškatnog oraščića te elementima duhana i tamne čokolade. Svilenkasti i baršunasti tanini isprepliću se s ugodnim i nježnim kiselinama stvarajući senzacionalan osjećaj u ustima. Vino je dozrijevalo u hrastovim bačvama od 500 L 12 mjeseci.

 

 

 

Naziv: Galić Pinot crni

Kategorija: Vrhunsko suho crno vino

Sortni sastav: Pinot crni

Podrijetlo: Zelene brežuljke Požeške kotline formiralo je spuštanje masivnih ledenjaka s okolnih brda, a  posebno važno s Krndije i Papuka u smjeru sjever-jug prema dolini rijeke Orljave. Ugodna nadmorska visina od 200-330 m n/m pretežno južna ekspozicija i obilježja kontinentalne klime s postepenim prijelazom ljeta u jesen te višom jesenskom prosječnom temperaturom od proljetne, uvjeti su koji predstavljaju idealno mjesto za uzgoj vinove loze.

Boja: Elegantna rubin boja.

Okus: Svilenkasti i baršunasti tanini isprepliću se s ugodnim i nježnim kiselinama stvarajući senzacionalan osjećaj u ustima. Okus je također kompleksan i istovremeno vrlo atraktivan. Izrazita voćnost pokrivena je sjajno doziranim kiselinama i začinima koji proizlaze iz snažnog alkohola i suptilnog utjecaja drvene bačve.

 

Gastro preporuka

Pinot se kombinira uz nešto bogatija jela, poput sitne divljači, i razne tipove mesa u umacima kao i uz mesa s roštilja, mesa od pernate divljači i svjetlija pečena mesa. Servirati na temperaturi od 18 °C.

Recenzije

Još uvijek nema recenzija.

Budite prvi koji će dodati recenziju za “Galić Pinot Noir 0,75L”

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.