Craft pivarstvo je zanatska vrsta koja se, za razliku od industrijske, oslanja strogo na kvalitet, a ne na količinu. Zbog toga, craft nije samo pivo već jedinstveni stil života.
Spojem HMELJA, JEČMENOG SLADA, VODE i KVASCA tehnološkim procesom dolazimo do nefiltriranog i nepasteriziranog piva, bogatog vitaminom B i ono što je najvažnije – BEZ KONZERVANSA I ADITIVA. Tržištu nudimo specijalnu ediciju u kojoj smo se poigrali sa okusima i aromama, pa će vaša čula zasigurno uživati u recepturama pomiješanim od najboljih sirovina.
PIVOVARA je kapaciteta tisuću litara po kuvanju, a raspolažu sa 12 fermentora kapaciteta od po dvije tisuće litara, kao i četiri tisućlitarska horizontalna ležna tanka, za dodatno bistrenje i odležavanje piva. Čitav sustav, od mlina pa sve do mašine za automatsko pranje i punjenje KEG bačvi, povezan je na automatski sistem CIP pranja. Time u potpunosti zadovoljavaju i najstrože svjetske standarde higijene procesne opreme.
Za sve ljubitelje tamnog piva imamo pravu poslasticu – Mammut Stout. Brižljivim odabirom i kombinacijom čak pet vrsta ječmenog slada, dobijeno je pivo intezivne arome, u kojoj dominiraju tonovi kave, crne čokolade, meda, karamela i suhog voća. Neodoljiva kombinacija okusa, uz kremastu pjenu, daje potpun doživljaj pri svakom gutljaju.
Sam brend Mammuta simbolizuje mistiku i snagu koju za vas ponovo oživljavamo, a namijenjen je svim ljubiteljima piva od 18 do 99 godina.
ZNAČAJKE:
-5,4% alkohola,
– Tamna boja, 70.0 EBC
-Okus: dominiraju tonovi kave, crne čokolade, meda, karamela i suhog voća, neodoljiva kombinacija okusa, uz kremastu pjenu.
-Dobija se od pet vrsta ječmenog slada, pivo intezivne arome,
-CG,
-Crno pivo.
Pakiranje od 24 komada.
Recenzije
Još nema recenzija.