La Cantine Ceci datira iz 1938. godine kada su sinovi Otella Cecija, konobara iz Bassa Parmensea, u regiji Reggio Emilia, rodnom mjestu lambruska, svojim kupcima prodavali izvrsno vino od grožđa koje je kupovao od farmera u regiji. zona. Njegovi sinovi, Bruno i Giovanni, odlučili su zatvoriti obiteljski restoran i u potpunosti se posvetiti vinskom svijetu, usrećivši oca i javnost. Trenutno je Cantine Ceci pod vodstvom Otellovih unuka i oduševljava svijet svojim proizvodima. Danas vam gotovo 400 najboljih vinogradara u okolici nudi svoju najbolju berbu. Zbog intenzivnog istraživanja inovacija, Cantina Ceci postala je talijanski tržišni lider u stvaranju najviše razine kvalitete i pakiranja.
Tko kaže da pjenušavo bijelo vino ne može unijeti boju na stol? “Kad nema energije nema boje, nema oblika, nema života”, rekao je Caravaggio: obojite svoje najbolje trenutke pjenušcem Otello Ceci Color i njegovih osam različitih boca, živahnih i šarenih.
Snažna svježina i dobar okus podržavaju ugodne cvjetne i voćne note upotpunjene nježnom mineralnošću. Struktura, elegancija i dobra postojanost obilježja su ovog vina.
Nježne i elegantne note bijelog cvijeća, jasmina, gloga i aromatičnog bilja, uvode voćne citruse i slatke mirise poput ananasa, šljive i breskve; također se cijeni ugodna mineralnost.
Slamnato žute boje, s elegantnim i postojanim perlažem.
Brut Otello Dry – Colour pjenušac je interpretacija grožđa Pinot Bianco vinificiranog Martinotti metodom, koja svoju živost i energiju izražava već iz ekstravagantne boce u kojoj se nalazi. Ako s aromatično-kusne strane svako vino uspijeva izraziti svoju bit, s vizualne strane nije lako u potpunosti shvatiti karakteristike bijelog vina i uhvatiti njegovu osobnost. Iz tog razloga, Cantine Ceci odlučila je svakoj boci dati drugačije kromiranje, tako da i kupnja vina može biti oblik Wine Color Therapy. To je pjenušac koji može postati apsolutni protagonist mladih i mondenih trenutaka, izvrstan za uživanje kao aperitiv uz posebne zalogaje, ne previše robusne narezke, riblji i mesni tartar. Ekstravagantnog je oblika i nimalo ne razočarava sadržajem: intenzivan, svjež i mineralan u mirisu, čist, svjež, pikantan i postojan u ugodnom okusu koji će nas ostaviti potpuno zadovoljnima.
Cantine Ceci vodi nas u svijet Lambrusca kako bismo otkrili njegove beskonačne varijacije i uživali u njegovim različitim interpretacijama, tjerajući nas da uronimo u priču jedinstvenog sadržaja, u kojoj nas oblik nikada neće prestati iznenađivati.
Ovaj pjenušac osvojilo je brojne nagrade.
Naziv: Ceci Color
Kategorija: Pjenušac
Sastav: Pinot Bianco
Udio alkohola: 11,5 %
Boja: Slamnato žute boje, s elegantnim i postojanim perlažem.
Okus: Snažna svježina i dobar okus podržavaju ugodne cvjetne i voćne note upotpunjene nježnom mineralnošću. Struktura, elegancija i dobra postojanost obilježja su ovog vina.
Gastro preporuka
Savršen kao mlad i moderan aperitiv. Savršen je uz tartar od mesa ili ribe. Dobro se slaže s ribom i jelima od školjki. Izvrsno prija uz jela kao što su špageti sa svježom ribom, uz vegetarijanska jela… Pije se na temperaturi od 6-7 °C.
NAPOMENA: Boja boce ovisi o trenutnoj dostupnosti u trgovini!
Recenzije
Još nema recenzija.