Sinner 2021 Puntar 0,75L

“Puntar (stara dalmatinska riječ za težaka, oporbenjaka, narodnjaka). Obrada škrtog hercegovačkog krša je oduvijek bila težak posao. Otimanje svakog pedlja plode zemlje od kamena je bio veliki uspjeh koji je jedna generacija ostavljala drugoj u nasljeđe. I upravo u spomen na taj mukotrpni težački posao kultiviranja krša ova vinarija nosi naziv Puntar. Puntar je također i osoba koja je iz naroda i od naroda; on poštuje svoje običaje, slijedi tradiciju i ne savija leđa ni pred kim, nego uporno, pa čak i tvrdoglavo brani svoja uvjerenja. U spomen na sve hercegovačke puntare, na njihove žuljevite i snažne ruke, na sav njihov trud, na muku i znoj, ova obiteljska vinarija u Neumu predano nastavlja tradiciju vinogradarstva i vinarstva Hercegovine.”

Sinner , izrazito gusto i kompaktno u čaši, snažne boje koja odaje nevjerojatnu koncentraciju. Kada se zavrti u čaši ukazuje se ljubičasta nijansa na rubovima kao znak živosti vina i potencijala. Aromatski bogato i kompleksno, bobičasto voće ukomponirano u jako ugodne arome drveta. Okus jako moćan, uljasta konzistencija, dominira voćnost i živost koju odlično prate arome drveta. Taninska struktura dosta moćna i uglađena, omogućiti će vinu odličnu sposobnost dozrijevanja. Završetak idealno izbalansiran, a aftertaste trajan.