Ljubav prema vinovoj lozi u tradiciji obiteljskog podrumarstva Grge Vasilja iz Međugorja bez prestanka traje preko 170 godina.
Podrijetlo te ljubavi seže u davnu antičku prošlost, kada se vino sa naših prostora točilo rimskim carevima, a zatim i onima u Beču.
“U našoj obiteljskoj vinariji uvijek je na prvom mjestu bila ljubav prema vinu. Kako se s ljubavlju obrađivao vinograd, tako se s ljubavlju osluškivalo vrenje mladog mošta, uređivale bačve, podešavala temperatura njemu potrebna… jer je riječ o jedinstvenom procesu – sa zemlje obrati najbolje, u bačvama proizvesti najkvalitetnije!”
Sophia, Special Edition vrhunski je cuvée dobiven sljubljivanjem Žilavke (50%) i Sivog Pinota (50%). Ova specijalna edicija je naše vrhunsko vino napravljeno sa modernom tehnologijom, gdje smo uspjeli zadržali specifičan južni karaketer Žilavke. A sljubljivanjem sa Sivim Pinotom ovaj cuvée je dobio note: jabuke, kruške, grejpa i nektarine. Sophia će Vam biti servirana na temperatuti od 8 do 12°C.
Naziv: Sophia, Special Edition
Kategorija: Suho vrhunsko vino
Sastav: Žilavke (50%) i Sivog Pinota (50%)
Okus: Ovaj cuvée je dobio note: jabuke, kruške, grejpa i nektarine, okus je svjež i zaokružen sa umjerenom kiselošću.
Alkohol: 12,7%
Temperatura serviranja: 8-12 °C
Boja: Bogate zlatne boje.
Gastro preporuka
Svestrano vino, idealno uz suhomesnate delicije, tjestenine s plodovima mora, ljetne salate s rajčicama, krastavcima, paprikom i slanim sirom, gljive na žaru, teletinu, piletinu i ostala bijela mesa u pikantnim umacima.
Recenzije
Još nema recenzija.