Otkrijte tajnu koja se krije u svakoj kapi Lagavulina 8Y – priča o aromi, vremenu i strasti..

Lagavulin Single Malt Whisky 8Y 0,7L 48%

Iz svijeta ponajboljih škotskih destilerija dolazi Lagavulin Single Malt 8Y – destilat koji nosi priču o tradiciji, dubini i distinktivnom karakteru škotskog otoka Islay. Na tržištu se ističe kao rijetkost, jer svaki gutljaj ove osmogodišnje single malt whisky uspavanke donosi rafiniranu ravnotežu snažnog dimljenog okusa i iznenađujuće svježine. Lagavulin 8Y nije samo whisky – on je iskustvo. Idealan je za prave ljubitelje torfnih nota, ali i za sve koji tek započinju putovanje u svijet vrhunskih maltova zahvaljujući njegovoj pitkoj strukturi i elegantnoj kompleksnosti. Ono što ga čini posebnim? Njegova sposobnost da u svega osam godina zrenja prenese puninu i složenost kakva se očekuje od znatno starijih whiskyja.

Sastav: 100% sladni ječam (single malt), voda s Islay otoka, kvasac. Whisky ne sadrži umjetne dodatke ni boje, čime jamči autentičnost i prirodnost okusa.

Podrijetlo i način proizvodnje: Lagavulin 8Y dolazi iz istoimene destilerije na jugoistoku otoka Islay u Škotskoj – otoku poznatom po torfu, jodom bogatom zraku i dugoj povijesti destilacije. Whisky se destilira sporo i pažljivo u bakrenim kotlovima, a potom odležava najmanje osam godina u hrastovim bačvama, što doprinosi stvaranju njegovog specifičnog karaktera – kombinacije dima, mora i slatkoće.

Miris: U samom početku nos je nježan i čist s notama svježine koje lagano otkrivaju dašak mliječne čokolade i citrusa, posebice limuna. Nakon nekoliko sekundi razvija se u kompleksnu aromu mirisnog dima čaja i suptilnih žitarica, stvarajući osjećaj elegancije i profinjenosti.

Okus: Tekstura je svilenkasto lagana, ali okus donosi pravu eksploziju – slatkoća se miješa sa zadimljenim slojevima koji se sve više otvaraju u smjeru oštrine i začinskog karaktera. Završnica je suha, bogato zadimljena i izuzetno duga.

Boja: Svijetla zlaćana boja koja prirodno odražava mladu, ali bogatu strukturu ovog whiskyja – dokaz nefiltriranosti i prirodnog procesa sazrijevanja.

Alkohol: 48% vol. – snažan, ali savršeno uravnotežen, što omogućuje puni izraz aroma bez potrebe za dodatnim razrjeđivanjem.

Temperatura serviranja: Idealno poslužiti na sobnoj temperaturi (17 – 20 °C). Po želji se može dodati nekoliko kapi hladne vode kako bi se dodatno otvorile mirisne note.

Gastro preporuka
Lagavulin 8Y izvrsno se slaže s dimljenim mesom, patkom, tamnom čokoladom ili tvrdim zrelim sirevima. Može pratiti i delikatne tapas zalogaje s maslinama i orašastim plodovima.