Obitelj Buntić početak ozbiljnog bavljenja podrumarstvom može smatrati 1921. godinu. Te godine je proizvedeno preko 10 000 litara vina, što je u to vrijeme značilo respektabilnu količinu i značaj podruma. U obitelji se i do tada proizvodilo vino kao i u cijeloj regiji. Današnja količina koja se proizvede u podrumima Buntić je cca 50 000 butelja. U proizvodnji sudjeluju tri generacije obitelji Buntić. Vinarija je smještena u Miletini, općina Ljubuški.
Jedinstvena Žilavka na tržištu, ono što je čini posebnom je grožđe Žilavke koje se uzima sa najboljih položaja proloških vinograda zasađenih 1960ih godina, ručno probrano te stavljeno na odležavanje u posebne barrique bačve od drveta akacije.
Akacijabačva daje posebnu notu ovoj Žilavki – note meda. Sa izbalansiranim alkoholima, kiselinama te tropskim notama i notama meda, uistinu je različita i odlična.
Naziv: Žilavka Selekcija Buntić
Kategorija: Suho bijelo vrhunsko vino
Sastav: Žilavka
Temperatura serviranja: 12 °C
Boja: Žuto-zelenkasti odsjaj.
Gastro preporuka:
Savršeno prati laganu ribu, blage sireve, tjestenine s morskim plodovima i vegetarijanska jela.
Recenzije
Još nema recenzija.