Blatina CZ 0.75l

34 KM

STIL:

vrhunsko crveno suho vino

SORTNI SASTAV:

Blatina

SADRŽAJ ALKOHOLA:

13%

PROCES VINIFIKACIJE:

ručna berba, klasična fermentacija i maceracija u trajanju od 7 dana na temperaturi od 25 C0 u vinifikatoru

DOZRIJEVANJE:

12 mjeseci velika hrastova bačva, 12 mjeseci 225 L srednje pečena barik bačva, 3 mjeseca u boci

KARAKTERISTIKE:

Ovo vino predstavlja poseban izbor kuće i u njemu je satkana sva ljubav naših zaposlenika. Tamne i kompaktne žive i sjajeće rubinske boje s granatnim odbljeskom, već na oko dojmljive konzistencije. Na nosu se otvara postupno, dosta u mirodijskom tonu. Plemenita je, lijepo razvijena, tipična te duboka i topla trajna mirisa, voćnog i začinskog karaktera. U pozadini osim decentno izraženih tonova sušenog duhana raspoznaju se arome zrelih šljiva, kupina, trešnje i višnje, marmelade od tamnog bobičastog voća, u tragovima se javlja vanilija, rogač, badem i čokolada. Na okusu je vrlo privlačna, mekana i glatka. Okus je profinjen, živ, topao, grije, bogat, pun i suh. Tijelo je puno. Vino je složeno, iskreno. Specifičan okus i sortni miris krase vino Blatinu i svrstava je među najpoznatija crvena vina.

HRANA I SERVIRANJE:

Izvrsno ide uz jela od crvenog mesa, sve vrste divljači, biftek, jela s roštilja, tunu, hobotnicu, sireve snažnog karaktera i pršut. Začini kao što su papar, ružmarin, cimet, menta savršeno se slažu s ovim vinom. Servirati na 18 °C, , tada daje sve od sebe i osvaja svojim okusom i pitkošću.

NAGRADE:

DECENTER 2014 World Wine Awards CZ Blatina – PREPORUKA, DECANTER 2017 World wine Awards CZ Blatina – PLATINUM

Recenzije

Još uvijek nema recenzija.

Budite prvi koji će dodati recenziju za “Blatina CZ 0.75l”

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *