Vinarija Rubis je osnovana 2014. godine. Sjedište vinarije kao i mikro lokacije na kojima se nalaze vinogradi je u selu Vionica. Ime vinarije se veže za izvedenicu iz latinske riječi koja bi značila drača . Drača je jedan od simbola Hercegovine. Vinarija ima kapacitet 150.000 litara. Trenutno u ponudi imaju četiri vinske i četiri etikete rakija. Asortiman s kojim raspolažu u vinogradima je chardonnay , cabernet sauvignon ,cabernet franc, syrah , merlot i naravno žilavka i blatina. Sami vinogradi su orjentirni na južnu stranu sa dosta sunca . Tlo ima izuzetna mineralno karbonatna svojstva i takvu dubinu da same žile od čokota pronalaze vodu što na kraju pogoduje prinosu i kvaliteti grožđa. Njihova filozofija je usmjerena ka pozicioniranju domaćih sorti Žilavke i Blatine na svjetskoj vinskoj sceni .
SIGNORINA ROSE RUBIS
Vino sa niskim alkoholom, predivne nježne boje i izrazitih aroma koje neodoljivo podsjećaju na južno voće i morske romanse.
Naziv: Signorina Rose Rubis
Kategorija: Rose vino
Podrijetlo: BiH
Udio alkohola: 13 %
Boja: Boja rose
Okus: Aromatičnih izrazitih nota koje neodoljivo podsjećaju na južno voće.
Temperatura serviranja: 10 -12 °C
Gastro preporuka
Idealno se slaže sa laganom hranom kao što je bijela riba, lagani sirevi i voće.
Recenzije
Još nema recenzija.