Vinarija Čitluk, najveća je vinarija u BiH i posjeduje preko 300 ha vlastitih vinograda, uglavnom autohtonih sorti Žilavke i Blatine, ali i dvije poznate svjetske sorte Chardonnay i Cabernet Sauvignon. Ukupna količina grožđa s ovih površina se prerađuje u Vinariji Čitluk pomoću najmodernije vinarske opreme, a značajno je i to da vinarija Čitluk otkupljuje tržišne viškove Žilavke i Blatine s cijelog hercegovačkog područja.
Specifičan okus i sortni miris krase vino Blatinu i svrstava je među najpoznatija crvena vina.
U kategoriji crnih vina Teuta Blatina Vinarije Čitluk proglašena je šampionom na 24. Dionizijani. To su male količine grožđa i vina koje se usmjeravaju i one su isključivo namijenjene dobrim poznavateljima vina. To su skuplja vina i nisu za svakodnevnu potrošnju. Vino sa 14 % alkohola, izražene tamno crvene boje, bogato strukturno i voćno, rezultat je maceracije duge nešto preko dvadeset dana i godinu dana odležavanja u hrastu, u kombinaciji starih hrastovih bačvi. Tamne i kompaktne žive sjajeće rubin boje s granatnim odbljeskom, već na oko dojmljive konzistencije. Na nosu se otvara postupno.
Ljubitelji crnih vina došli su na svoje, već prvim gutljajem vina “Teuta Blatina”, koje je proizvedeno od biranog grožđa autohtone sorte Blatina. Zahvaljujući produženoj maceraciji i čuvanju u hrastovim bačvama ovo vino je zaista nešto posebno! Kad kažemo posebno, mislimo na začinske note koje se osjete prve, a zatim jedna fantastična eksplozija vočnosti suhih šljiva,trešanja i šumskog voća.
Naziv: Teuta Blatina
Kategorija: Vrhunsko crveno vino
Podrijetlo: Vinarija Čitluk, BiH
Dozrijevanje: u hrastovim bačvama 12 mjeseci.
Udio alkohola: 14 %
Boja: Tamne rubin boje.
Okus: U početku obiluje začinskim notama, a potom slijedi eksplozija voćnih aroma suhih šljiva, višanja i šumskog voća..
Gastro preporuka
Savršeno ide sa pikantnijim i zrelijim sirevima, uz ribu, dobro začinjena jela od tamnog mesa, gulaš i specijalitete od divljači.
Pije se na temperaturi od 18 do 20 oC.
Pakiranje sadrži 6 boca.
Recenzije
Još nema recenzija.