Svoje tridesetogodišnje iskustvo enologa i znanje stečeno na beogradskom Univerzitetu, Miodrag Radovanović je utkao kao svoj rukopis u sva svoja vina, čineći ih prepoznatljivim i autentičnim. Jedan od najboljih i najiskusnijih srpskih vinara znao je da udruži darežljivost prirode i ozbiljan i sistematičan rad, najpre u vinogradu, a zatim i u samom podrumu.
“U našem slučaju, osnovni i jedini cilj primjene modernih tehnologija jeste da sačuvamo ono što nam grožđe predaje u trenutku berbe i da stvorimo čvrstu nit koja njegove najbolje karakteristike prenosi i odslikava u našim vinima.”
Urađeno na najbolji način tradicionalne burgundske škole. Svojim punim tijelom daje osjećaj snage i istovremeno profinjenost plemenitih tonova barriquea.
Lagano i lepršavo vino koje će vas svojom svježinom i lakoćom brzo osvojiti. U čistom i jasnom mirisu skladno su ukomponirane note citrusa, grejpfruta i limuna, zatim zelene jabuke, dunje i poljskog cvijeća. Na okusu je izražen mineralni karakter, koji je protkan živim kiselinama i diskretnim voćnim tonovima, sličnog profila kao i na mirisu. Hrskavo, pitko i svježe vino, sa prijatnom gorčinom u naknadnom okusu. Intenzivnu završnicu karakteriziraju svježina i mineralnost.
Naziv: Radovanović Chardonnay Selekcija
Kategorija: Bijelo suho vino
Udio alkohola: 14 %
Sortni sastav: 100% Chardonnay
Boja: Blijedo svijetli limun
Okus: Lagano i lepršavo vino koje će vas svojom svežinom i lakoćom brzo osvojiti.
Temperatura serviranja: 10 -12 °C
Gastro preporuka
Odlično prati razne vrste tjestenina, rakove, školjke, lignje te riječne i morske ribe.
Pije se rashlađeno na temperaturi od 10 do 12 oC.
Recenzije
There are no reviews yet